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日本製 【揚げ鍋 鉄製 14.0L【14L/打出し/天ぷら鍋/てんぷら鍋/天プラ鍋/揚げ物鍋/業務用鍋/両手鍋/業務用/家庭用/プロ用/厨房道具/厨房用品/調理器具/キッチン用品/販売/通販/ガスコンロ専用/ガス火専用/熱伝導/職人/手作業/鉄分補給】 51cm 揚鍋 打出 送料無料】鉄-両手鍋

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  • 中尾アルミ製作所 ( nako ) ナカオ 鉄 揚鍋 48cm(板厚3.2mm) 業務用
  • 霜龍器物 プロシード2 卓上型両手鍋 24cm /キッチン用品/調理道具/鍋・フライパン/プロ用品/両手鍋/ステンレス・アルミクラッド材/共柄ハンドル/多層構造/オール熱源対応/日本製/
  • カンダ 銅 揚鍋 30cm 002057
  • 柳宗理 IH片手鍋(つや消し) 18cm(12150601-1317)
  • 首都圏
  • 【中尾アルミ製作所】 プロキング アルミ 外輪鍋(目盛付) 18cm 【キッチン用品:調理用具・器具:両手鍋:~20cm:IH非対応】【プロキング アルミ 外輪鍋(目盛付)】【NAKAO ARUMI SEISAKUSYO】

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ストウブ ピコ ココット ラウンド 鋳物 ホーロー 鍋 なべ 調理器具 キッチン用品 チェリー 18cm 1.7L 1101806
2016/06/14
フィスラー ニュープロコレクション ストックポット 24cm 84-113-24
2016/03/31
「せきれい」2016年 春季号を掲載いたしました。
2016/03/25
エレックマスターライト 両手深鍋 24cm 【厨房館】
2016/03/03
【送料無料】 グッチーニ 18-10 タミー ストックポット(蓋付) 14cm <ABR0201>
2016/02/26
<MIRAIMOプロジェクト>資料請求受付開始しました。
2016/02/25

プロにも認められている最高級の日本製鍋
  職人の目で確認しながら約5000回も叩き上げて作られた揚鍋は、
  熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げ付き にくく
  なるのが特徴です。また、より熱伝導を均一にする為、場所によって
  厚みが変えてあるのも特徴です。 プレス加工の製品とは違い、職人
  さんの手作業でひとつひとつ丁寧に作られておりますので、是非
  お使いになってみてください。
鉄打出揚鍋の魅力
  市販の一般的な揚鍋は、揚鍋の形をしたプレス型を利用して
  一発押し出しで整形されるプレスという手法で作られています。
  これに対して、打出揚鍋は、平らな鉄板を金槌状のもので数千回
  も叩くことによって丸い形に整形していく手法で作られています。
  打出しの揚鍋は叩くことで鍛え伸ばされるため、通常よりも薄く、
  軽量にできあがります。このため火のあたる場所を薄くすることで
  素早く熱を鍋の中に取り入れられ、叩くことで凹凸が出来、油の
  馴染みが良くなります。このような理由から多くのプロの料理人に
  愛用されています。
鉄鍋で鉄分補給!
  普通に調理するだけで、鉄に含まれる 鉄分が食材に吸収され、
  自然に鉄分を 補給できます。
揚げ物全般に
  フライや天ぷらなどの揚げ物全般に重宝する揚げ鍋です。

このシリーズの他のサイズの鉄製打出揚鍋!

【商品仕様】
●サイズ/約内径φ510×深さ105mm、板厚1.6mm
●材質/鉄製
●容量/約14.0L
●日本製
※手作りですので、多少サイズが異なる場合や、打ち出しによるキズ
  に見えるような箇所がある場合がございます。
※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて
  いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、
  お急ぎの場合はお問い合わせください。

2016/02/19
ルクルーゼ LE CREUSET ル クルーゼ ココット・ロンド 2101 20cm <マットブラック>( キッチンブランチ )

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